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超下饭青椒土豆炒鸭胗

超下饭青椒土豆炒鸭胗的热量和减肥功效

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超下饭青椒土豆炒鸭胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭胗270千卡92千卡16.75克1.25克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量702超下饭青椒土豆炒鸭胗热量/卡路里520千卡
马路散步 热量520千卡,相当于马路散步260分钟消耗的热量...120

超下饭青椒土豆炒鸭胗的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭胗(2个)、土豆(一个)、青椒(两个)、洋葱(半个)

1/4. 将鸭胗土豆青椒洋葱都切片备用

2/4. 下油,下洋葱翻炒,待煸香,下鸭胗,炒至半熟加料酒去腥。

3/4. 翻炒均匀后下土豆,放酱油,之后加水进行炖煮。之后再加盐,糖,味精进行调味。

4/4. 待土豆软烂,汁水浓稠后,放入青椒,快速翻炒两下,然后下黑胡椒,黑胡椒的量最好稍微大一点。然后翻炒均匀,即可出锅。

食材功效信息

鸭胗的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有利便、健胃、除热解烦等功效;与鳖、兔肉、大蒜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、利水消肿、减肥等功效;可与黄瓜、醋、牛里脊搭配;与螃蟹、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、挡辐射、促消化等功效;可与兔肉、鳝鱼、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超下饭青椒土豆炒鸭胗热量520 千卡
  • 脂肪1.65 克
  • 蛋白质19.75 克
  • 碳水化合物26.3 克
  • 104.9 毫克
  • 34 毫克
  • 5.9 毫克
  • 768 毫克

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