爱心牌便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
总量 | 854克 | 爱心牌便当热量/卡路里576千卡 | |||
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1/3. 首先鸡腿切块状。葱姜蒜备好。土豆削皮切丁。胡萝卜削皮切丁。青椒红椒切丁。洗净
2/3. 锅加热。放入油加热至七分。放入姜。蒜爆香。倒入鸡丁翻炒。加少于料酒。炒至金黄色。依次加入红萝卜,土豆,到胡萝卜土豆熟了后加入青红椒。加适量水漫过鸡丁。加入咖喱粉。盐少许。鸡精少许。翻炒后。收汁。装入便当盒
3/3. 火腿用刀切成心形。有模型就更好了。放入锅中稍微煎一下。烧一锅水。西兰花倒入烫过。不要太久。老了不好看。最后摆盘加入香菜装饰。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与鲈鱼、香菜、豆浆搭配;与山楂干、杏、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、健脾等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与西红柿、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、镇痛、胃肠胀气等功效;可与鳝鱼、鲳鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、促进血液循环、开胃消食等功效;可与虾、海虾、卷心菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、减肥、增强免疫力等功效;可与鸡肉、胡萝卜、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;