| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 672克 | 杨枝甘露热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于华尔兹舞340分钟消耗的热量...180 | |||||
杨枝甘露的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芒果（一个）、西米（半碗）、椰汁（250毫升）、蜂蜜（少量）、柚子粒（少量）
1/4. 芒果切粒，形状好的做装饰用，其它备用
2/4. 芒果与椰汁、蜂蜜混合，用料理机打磨成糊
3/4. 西米小火煮20分钟，内有小白点闷5分钟，冰水冷却虑干
4/4. 将芒果糊与西米露混合冷藏，放如芒果丁、柚子粒、椰浆装饰即成。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、杀菌、祛痰止咳等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、生津止渴、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、增强抵抗力等功效；可与梨、橙子、鸭梨搭配；与热水、油豆腐、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨枝甘露热量1020 千卡
- 脂肪4.78 克
- 蛋白质17.62 克
- 碳水化合物130.58 克
- 钠56.9 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾671 毫克