首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蓝莓玛芬 Blueberry Muffin

蓝莓玛芬 Blueberry Muffin的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蓝莓玛芬 Blueberry Muffin热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
脱脂牛奶46千卡34千卡3.37克0.08克
总量319蓝莓玛芬 Blueberry Muffin热量/卡路里552千卡
踮脚 热量552千卡,相当于踮脚115分钟消耗的热量...288

蓝莓玛芬 Blueberry Muffin的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200)、鸡蛋(2个)、unsalted butter(100)、脱脂牛奶(100毫升)、蓝莓(按个人喜爱)、白糖(按个人口味)、泡打粉(8克)、盐(半小勺)
蓝莓玛芬 Blueberry Muffin的做法图解1

1/6. 烤箱预热350F。马芬模具抹油待用。黄油隔水融化,面粉要过筛

蓝莓玛芬 Blueberry Muffin的做法图解2

2/6. 鸡蛋打散,加入融化的黄油,再加入牛奶,拌匀,分次加入糖,甜度按自己口味《混合物1》

蓝莓玛芬 Blueberry Muffin的做法图解3

3/6. 将低筋面粉,泡打粉,盐混合,《混合物2》

蓝莓玛芬 Blueberry Muffin的做法图解4

4/6. 混合物1和2拌匀,注意顺一个方向拌,以免出筋,

蓝莓玛芬 Blueberry Muffin的做法图解5

5/6. 最后加入新鲜蓝莓或者速冻蓝莓,进入预热好的烤箱25-30mins,直到表面金黄。

蓝莓玛芬 Blueberry Muffin的做法图解6

6/6. 25分钟后

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与辣椒、肥牛、小米面搭配;与味精、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

脱脂牛奶的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蓝莓玛芬 Blueberry Muffin热量552 千卡
  • 脂肪10.99 克
  • 蛋白质25.33 克
  • 碳水化合物85.68 克
  • 184 毫克
  • 178 毫克
  • 1.78 毫克
  • 294 毫克

相关知识

扫一扫手机查看