青瓜木耳油饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 863克 | 青瓜木耳油饭热量/卡路里2045千卡 | |||
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1/4. 瘦肉,青瓜切丁,木耳切碎块。
2/4. 锅里放油,油热放肉丁煸炒,加料酒,糖,酱油,最后放盐.。肉差不多的时候放木耳,炒入味。
3/4. 把大米糯米混合一起洗干净与木耳肉搅拌均匀放入电饭煲,加没过米的水。
4/4. 米熟的时候自动跳到保温,把青瓜倒入,和米饭混合就可以出锅了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、促消化、养胃等功效;可与黑豆、紫米、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补虚、舒筋活血等功效;可与桑葚、红豆、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、大便秘结、预防便秘等功效;可与海蜇、海蜇头、鱿鱼搭配;与青萝卜、萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、补虚、止消渴等功效;可与藕、菜花、圆茄子搭配;与鲫鱼、杏、菊花相克,同食可能会引起不适;