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美味蛋包饭

美味蛋包饭的热量和减肥功效

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美味蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
咸肉507千卡390千卡16.5克36克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量797美味蛋包饭热量/卡路里1036千卡
做作业 热量1036千卡,相当于做作业576分钟消耗的热量...108

美味蛋包饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(两碗)、鸡蛋(二个)、胡萝卜(小半块)、咸肉(一小块)、冬笋(一小块)、盐(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、葱花(适量)、香菜(适量)
美味蛋包饭的做法图解1

1/7. 剩米饭盛出备用,鸡蛋打散加一点点盐,胡萝卜,咸肉,冬笋切丁,香菜葱花切碎。

美味蛋包饭的做法图解2

2/7. 用平底锅摊好鸡蛋饼,平底不粘锅摊蛋饼成功率很高。盛出鸡蛋饼放在盘子里备用。

美味蛋包饭的做法图解3

3/7. 炒饭。热油,放入咸肉,翻炒一下,再放入各种丁翻炒,然后加入米饭,炒到米饭松散不成块,加入料酒,酱油,最后放一把葱花和香菜就可以出锅。加料本来用的咸肉,还加了酱油,就没加盐了。。

美味蛋包饭的做法图解4

4/7. 盛出炒好的米饭,把蛋饼放进还有余温的锅里,放上适量的炒饭,根据你蛋饼的大小控制。我刚好扣上一个碗的炒饭。

美味蛋包饭的做法图解5

5/7. 然后用铲子或者用手都可以,注意别烫着,把蛋饼这样把米饭包起来~

美味蛋包饭的做法图解6

6/7. 这样包好,翻过来装盘,用刀在表面划上十字~

美味蛋包饭的做法图解7

7/7. 翻开切口,弄点自己番茄酱蛤蛤。可以吃了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、预防癌症等功效;可与韭菜、玉米、圆生菜搭配;与味精、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、促消化等功效;可与蜂蜜、西瓜、卷心菜搭配;与杏、柠檬、山药相克,同食可能会引起不适;

咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、消食、润肌肤等功效;可与洋葱、魔芋、黑木耳搭配;与香菜、百合、菠菜相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气和胃、和中润肠、解渴除烦等功效;可与猪肉、猪腰、鸡肉搭配;与羊肉、豆腐、猪小排相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味蛋包饭热量1036 千卡
  • 脂肪46.23 克
  • 蛋白质44.06 克
  • 碳水化合物79.77 克
  • 16718.6 毫克
  • 245 毫克
  • 17.46 毫克
  • 1044 毫克

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