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香菇肉酱

香菇肉酱的热量和减肥功效

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香菇肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
总量229香菇肉酱热量/卡路里163千卡
吃东西 热量163千卡,相当于吃东西82分钟消耗的热量...120

香菇肉酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

香菇(5朵)、猪肉或牛肉馅(8两)、甜面酱(适量)、姜沫(适量)、干辣椒碎(根据口味)、料酒(适量)
香菇肉酱的做法图解1

1/6. 姜磨下肉馅中加适量料酒搅拌;香菇切丁,少放点水让香菇吸进去

香菇肉酱的做法图解2

2/6. 平底锅中放少量油,将腌了十分钟的肉下锅,小火煸炒

香菇肉酱的做法图解3

3/6. 肉炒至发白即可放入干辣椒碎,不吃辣可以不放。搅匀炒香

香菇肉酱的做法图解4

4/6. 将香菇丁下锅中煸炒,小火炒出水份,待香菇炒软就可以放甜面酱了

香菇肉酱的做法图解5

5/6. 酱可根据您的吃法和口味添加,甜面酱还是比较咸的,建议少放。酱要小火炒搅匀,不然容易糊锅,也因此我选用了不粘锅。待水份炒的看不到了但又不干,酱香自然清香扑鼻即可关火了

香菇肉酱的做法图解6

6/6. 上个成品吧^_^ 因为在食品行业工作过,格外钟爱这亮晶晶的不锈钢器皿啊…

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降血脂、预防高血压等功效;可与扁豆、鸡腿、芹菜搭配;与西红柿、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;

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营养信息

  • 香菇肉酱热量163 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质7.7 克
  • 碳水化合物33.7 克
  • 227.3 毫克
  • 28 毫克
  • 2.5 毫克
  • 32 毫克

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