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酱五花肉

酱五花肉的热量和减肥功效

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酱五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量468酱五花肉热量/卡路里1828千卡
足球 热量1828千卡,相当于足球261分钟消耗的热量...420

酱五花肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(1斤)、青椒(半斤)、葱(一小段)、姜(一片)、大蒜(5粒)、大料(1个)、干辣椒(5个)、花椒(少许)、老抽(2勺)、酱油(6勺)、白糖(半勺)、料酒(1勺)
酱五花肉的做法图解1

1/5. 准备好材料

酱五花肉的做法图解2

2/5. 五花肉洗净,切成小块儿,锅里烧开热水,把肉放进去等出了血水,把肉捞出来备用

酱五花肉的做法图解3

3/5. 锅里放少许油,烧热后把肉放进去,翻炒至表面开始金黄,倒入老抽,酱油翻炒,再放入青辣椒翻炒两下,加水没过肉,加入糖,料酒,葱,姜,蒜,其他干料

酱五花肉的做法图解4

4/5. 大火煮开,小火慢炖,最后大火收汁即可

酱五花肉的做法图解5

5/5. 放入保鲜盒里完成啦^.<

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、滋肝阴等功效;可与丝瓜、茄子、白菜搭配;与杏仁、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、降血糖、解热等功效;可与猪肝、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱五花肉热量1828 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质10.27 克
  • 碳水化合物5.4 克
  • 114 毫克
  • 36 毫克
  • 1.27 毫克
  • 333 毫克

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