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沈阳小土豆

沈阳小土豆的热量和减肥功效

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沈阳小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪排1357千卡264千卡18.3克20.4克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量735沈阳小土豆热量/卡路里1415千卡
打理草坪 热量1415千卡,相当于打理草坪257分钟消耗的热量...330

沈阳小土豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小土豆(8只)、猪排(1块)、尖椒(1-2只)、香菜(1把)、八角(3个)、姜(4片)、葱(1根)、老抽(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、花椒粉(1茶匙)
沈阳小土豆的做法图解1

1/7. 小土豆洗净去皮
(原本是不用去皮的。我没有适合的刷子怕洗不干净。还是去皮了)

沈阳小土豆的做法图解2

2/7. 猪肉排洗净切成1.5cm见方的块

沈阳小土豆的做法图解3

3/7. 起油锅。放入葱姜和八角煸出香味

沈阳小土豆的做法图解4

4/7. 放入肉块翻炒至表面金黄

沈阳小土豆的做法图解5

5/7. 放入酱油,料酒,糖和花椒粉翻炒均匀

沈阳小土豆的做法图解6

6/7. 放入小土豆。加水没过。水开后盖上锅盖小火炖40分钟

沈阳小土豆的做法图解7

7/7. 放入尖椒和香菜焖20分钟后再把汤汁收浓即可
(室友吃不了辣。尖椒放的少爷没敢浸入酱汁中炖煮怕出味
但是浸透酱汁的尖椒最好吃啊!)

食材功效信息

猪排的热量264千卡(每100克);具有补钙、滋阴补阳、补血等功效;可与紫甘薯、红薯、甘薯搭配;与草莓酱、草莓相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与羊肉、小白菜、鹌鹑搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、祛腥膻、帮助消化等功效;可与黄豆、胡萝卜、羊骨搭配;与排骨、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 沈阳小土豆热量1415 千卡
  • 脂肪20.79 克
  • 蛋白质21.5 克
  • 碳水化合物12.91 克
  • 306.7 毫克
  • 53 毫克
  • 1.88 毫克
  • 667 毫克

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