草莓雪酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
澄粉 | 克 | 125千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 786克 | 草莓雪酿热量/卡路里957千卡 | |||
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1/1. 糯米粉澄粉牛奶和糖混合成面糊,上火蒸15分钟。冷却之后就是冰皮了。把冰皮像包汤元那样把草莓包进去就好了。裹上椰蓉,淋上巧克力酱就好了噢!
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解热、降血脂等功效;可与红糖、榛子、豆腐搭配;与猪排、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、祛脂降压、健脑等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、止虚汗、延年益寿等功效;可与桂花、乌鸡、葡萄搭配;与鸡肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善视力、润肠等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与杨梅、菠菜、醋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;