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私房红烧肉

私房红烧肉的热量和减肥功效

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私房红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量63私房红烧肉热量/卡路里81千卡
割稻 热量81千卡,相当于割稻25分钟消耗的热量...198

私房红烧肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

红烧肉(适量)、大蒜(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、冰糖(适量)、料酒(适量)

1/3. 将五花肉切块,再用水抄一下,在锅中放入八角、桂皮、姜片去腥,抄好后备用。

2/3. 油锅中放油,将蒜瓣放入锅中翻炒,再倒入五花肉翻炒,再加入料酒没过五花肉即可。

3/3. 在锅中加入冰糖、生抽、老抽、味精、,调为小火进行慢慢炖煮,煮锅中收汁即可。

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效;可与洋葱、武昌鱼、玉米面搭配;与草菇、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 私房红烧肉热量81 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质4.5 克
  • 碳水化合物27.6 克
  • 19.6 毫克
  • 39 毫克
  • 1.2 毫克
  • 302 毫克

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