菠萝炒饭东南亚美食自己在家做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
总量 | 1033克 | 菠萝炒饭东南亚美食自己在家做热量/卡路里1692千卡 | |||
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1/5. 菠萝削掉上面一部分,下面留着做盛器。用锋利一点的勺子挖出果肉。
2/5. 胡萝卜、黄瓜、腊肉、切丁。鸡蛋打散,加盐少量胡椒粉。备用!菠萝切丁,用盐水泡一下,再用水冲一遍,备用!
3/5. 锅里下油,油热后依次放入、腊肉、胡萝卜、黄瓜、略炒盛出备用。
4/5. 锅里放油,放入米饭。等米饭炒松后加适量盐,铺上蛋液。等蛋液凝固了,翻炒。
5/5. 最后到入炒好的胡萝卜、菠萝。盛在菠萝盅里。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、去油腻、促进消化等功效;可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配;与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、消食等功效;可与鲈鱼、香菜、西瓜搭配;与猕猴桃、苹果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、抗衰老等功效;可与墨鱼、蜂蜜、黑木耳搭配;与火龙果、猕猴桃、包菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与青椒、干贝、羊排搭配;与味精、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;