| 水果炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 789克 | 水果炒面热量/卡路里2136千卡 | |||
 热量2136千卡，相当于有氧操458分钟消耗的热量...280 | |||||
水果炒面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面（2-3块）、猪肉（7元左右）、青菜（1小把）、撒尿牛丸（5颗）、菠萝（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、食用油（适量）、老抽（适量）
1/10. 买来的块状肉肉，切了切了剁了
2/10. 撒尿牛丸。。。嗯嗯，我喜欢吃这个，所以才加的
3/10. 拌拌肉肉，加盐，味精，鸡精，孜然粉，胡椒粉这样肉肉更入味
4/10. 所有食材都切好装盘。。。
5/10. 烫面面。。。水开后加入少许食用油，然后把面面放入水中煮到六七分熟。。。这个这个我有借鉴啦，我开始也不晓得怎么自制油面
6/10. 烫好的菜菜和加入少许油油的面面
7/10. 加入味精，老抽，鸡精，盐拌拌
8/10. 让面面自己沐浴会料子，先炒肉和丸子，不用炒的太老，这里放少许的佐料，因为肉腌了会了
9/10. 先加入面面翻炒几下，然后加入青菜和菠萝，再翻炒几下就可以出锅啦
10/10. 嗯嗯，菠萝不用炒的太熟，这样爽口些，好啦，开吃啦！
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补钙、生津液等功效；可与白萝卜、丝瓜、苋菜搭配；与甘草、基围虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果炒面热量2136 千卡
- 脂肪31.16 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物89.89 克
- 钠141 毫克
- 钙126 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾350 毫克