椰汁红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 318克 | 椰汁红豆糕热量/卡路里594千卡 | |||
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1/4. 我用的是日本罐装煮红豆
2/4. 取一奶锅将牛奶、椰浆、砂糖及淀粉混合拌匀后开火加热。不停搅拌至厚浆糊状关火。
3/4. 放入红豆拌匀倒入喜欢的模具,冷却后即成。成品放入冰箱冷藏三小时后食用口味更加。
4/4. 加了糖桂花切开的样子
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、润肠通便、和胃等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、生津止渴、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治便秘、美容等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与米汤、酒、空心菜相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、增强免疫力、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;