| 双笋火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 笋尖 | 克 | 27千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 480克 | 双笋火腿热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于刷牙80分钟消耗的热量...120 | |||||
双笋火腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、笋尖（适量）、莴笋（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 笋尖改刀
2/9. 火腿切条
3/9. 莴笋切条
4/9. 锅里倒油
5/9. 先倒入火腿煸炒一下
6/9. 倒入笋尖
7/9. 倒入莴笋
8/9. 加适量盐调味
9/9. 出锅
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与冬瓜、南瓜、白菜搭配；与甘草、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
笋尖的热量19千卡（每100克）；具有和中润肠、开胃健脾、促消化等功效；可与鲍鱼、鸡肉、海参搭配；与羊肉、羊骨、猪小排相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、利尿通乳、防癌等功效；可与桃、海蜇、猪肉搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双笋火腿热量159 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物14.3 克
- 钠976 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾869 毫克