| 芝香土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 澄粉 | 克 | 31千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 芝香土豆饼热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于挖煤78分钟消耗的热量...360 | |||||
芝香土豆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、中筋面粉（20克）、澄粉（10克）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（半根）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、芝士（1片）
1/5. 胡萝卜，土豆洗净，去皮，切丝。木有刨丝器~~不小心，就切到手了。⊙﹏⊙b汗 大家要小心哦~
2/5. 鸡蛋打碎，放少许水，放入面粉，搅拌均匀，放入土豆丝和胡萝卜丝
3/5. 芝士片切碎，备用，不急着放入面糊里
4/5. 平底锅烧热，放油，到面糊，加热~然后再撒上芝士碎，这样会吃到比较完整的芝士撒~
5/5. 注意火候，然后翻面，成品有点点焦，看着色泽很棒~味道很好哦~香喷喷
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容、养颜等功效；可与牛里脊、醋、牛腩搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、健脑、祛脂降压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与干贝、黄豆、海虾搭配；与桔子、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、消食等功效；可与羊排、大米、蜂蜜搭配；与山楂、冬虫夏草、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝香土豆饼热量466 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质37.86 克
- 碳水化合物153.22 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克