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冬瓜莲子银耳羹

冬瓜莲子银耳羹的热量和减肥功效

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冬瓜莲子银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
干银耳13千卡261千卡10克1.4克
总量498冬瓜莲子银耳羹热量/卡路里110千卡
做头发 热量110千卡,相当于做头发110分钟消耗的热量...60

冬瓜莲子银耳羹的做法共4个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(一块)、莲子(约20粒)、干银耳(5克)
冬瓜莲子银耳羹的做法图解1

1/4. 将莲子去掉芯,洗净,放入砂锅中,加足量水煮

冬瓜莲子银耳羹的做法图解2

2/4. 煮莲子的同时,将干银耳泡发,去掉根部,洗净撕成小朵
冬瓜去皮洗净切成片

冬瓜莲子银耳羹的做法图解3

3/4. 莲子煮15分钟后,放入泡发好的银耳,继续小火煮约20分钟

冬瓜莲子银耳羹的做法图解4

4/4. 放入冬瓜片和少许冰糖,煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、降血脂、解毒等功效;可与绿豆芽、赤小豆、红枣搭配;与醋、山竹、红螺相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、益肾涩精、强心安神等功效;可与花生、木瓜、红枣搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;

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营养信息

  • 冬瓜莲子银耳羹热量110 千卡
  • 脂肪2.13 克
  • 蛋白质14.53 克
  • 碳水化合物86.38 克
  • 84.9 毫克
  • 88.3 毫克
  • 5.25 毫克
  • 2055 毫克

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