木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 140克 | 木耳炒鸡蛋热量/卡路里117千卡 | |||
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1/1. 首先将木耳泡发,红椒蒜苗洗净,鸡蛋打散(里面加点盐,炒出来的鸡蛋松散好吃)油烧热,先把鸡蛋摊成鸡蛋饼,盛出来备用。锅内继续放油,放入红椒,蒜苗爆香,加入木耳,小心被油溅到,放入鸡蛋,加点盐,炒熟即可
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、治疗便秘、补气血等功效;可与鱿鱼、竹笋、草鱼搭配;与红螺 、猪血、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、肥牛、辣椒搭配;与甲鱼 、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;