自制解暑清凉冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
红糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 1450克 | 自制解暑清凉冬瓜茶热量/卡路里1802千卡 | |||
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1/4. 一只大冬瓜,去皮,洗干净,分割成一块。
2/4. 切粒放入红糖拌匀,加大概500克的水熬煮。
3/4. 放入锅内加水熬煮,一直大概3,4个小时慢火,等冬瓜红糖汤汁变浓稠,关火放凉后装入容器冰箱保存。
4/4. 成品。浓缩汁每次挖一汤勺出来加入冰块和冰水可以直接喝了。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、护肾、清热化痰等功效;可与猪小排、仔鸡、白菜搭配;与红豆、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、益气补血、缓中止痛等功效;可与小米面、小米、姜搭配;与牛奶、皮蛋、肥牛相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺、清热除火等功效;可与五味子、鸭梨、莼菜搭配;