酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
总量 | 502克 | 酸梅汤热量/卡路里553千卡 | |||
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1/5. 乌梅.山楂洗净,放凉水中浸泡5min;
2/5. 将洗好的乌梅和山楂放入锅中,加适量清水,撒上一点干桂花;
3/5. 大火烧开之后转小火煮1小时左右;
4/5. 水颜色变深后,加适量冰糖熬煮几分钟;
5/5. 放凉后加冰块即可~喝到嘴里,凉遍全身~
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有安蛔、清血、大便秘结等功效;与肥猪肉、猪颊肉、猪肉片相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、活血化瘀、抗癌等功效;可与排骨、芹菜、菊花搭配;与火龙果、桂鱼、柠檬相克,同食可能会引起不适;