| 绿豆芽炒红萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 48千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 381克 | 绿豆芽炒红萝卜丝热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于扫地29分钟消耗的热量...180 | |||||
绿豆芽炒红萝卜丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（220克）、红萝卜（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、生粉芡（适量）
1/9. 准备好绿豆芽，摘掉根须洗干净。
2/9. 红萝卜用切菜器刨成丝。
3/9. 准备好姜丝与葱段。
4/9. 烧热锅倒入少许橄榄油，将姜丝放入炒出香味。
5/9. 加入红萝卜一起大火翻炒。
6/9. 再加入绿豆芽。
7/9. 调入少许盐、鸡精、胡椒粉。
8/9. 加入葱段，翻炒均匀。
9/9. 最后勾个生芡即可熄火。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、滋阴壮阳、解诸毒等功效；可与胡萝卜、黄瓜、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、利尿、增强免疫力等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、抗癌、降血压等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、解毒、驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆芽炒红萝卜丝热量88 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质3.44 克
- 碳水化合物16.01 克
- 钠84.6 毫克
- 钙138 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾371 毫克