| 油焖茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 油焖茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于绘画14分钟消耗的热量...270 | |||||
油焖茭白的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茭白（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、麻油（适量）
1/3. 茭白去外皮洗净,切滚刀块
2/3. 炒锅烧热放油转小火,放入茭白煸炒,上盖焖约30秒左右,翻炒一下继续焖,重复约4-5次使茭白断生表皮起皱
3/3. 放适量盐,少量生抽,糖,少量老抽翻炒均匀,上盖焖1分钟左右上色入味,淋上麻油翻炒装盘即可
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、解酒毒、减肥等功效；可与牛肉、牛里脊、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油焖茭白热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克