菠萝果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
总量 | 254克 | 菠萝果冻热量/卡路里127千卡 | |||
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1/6. 菠萝去皮切小块
2/6. 切好的菠萝放盆中,加适量白砂糖腌制两个小时至出水(白砂糖可以稍微多放一些,没有白砂糖就用绵白糖)
3/6. 腌好的菠萝连汤汁一起倒入锅中,加适量清水大火煮开
4/6. 改小火慢慢熬,熬至锅内的汤汁变得很浓的时候加入泡软的吉利丁片
5/6. 搅拌至吉利丁完全融化以后关火
6/6. 晾凉以后装入小瓶中,放冰箱冷藏过夜即可
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、保健、促进消化等功效;可与白茅根、杨桃、猪肉搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;