| 紫薯糯米团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 450克 | 紫薯糯米团热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于扎马步263分钟消耗的热量...240 | |||||
紫薯糯米团的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（200克）、糯米粉（250克）、花生碎（50克）、芝麻（20克）、白糖（100克）、蜂蜜（少许）、生粉（玉米淀粉）（40克）、牛奶一袋（200毫升）、色拉油（一勺）、熟糯米粉（20克）
1/4. 把糯米粉 生粉 牛奶 少许糖 和色拉油均与混合至无颗粒状为止，上锅大火蒸15分钟。拿出，晾凉，备用。
2/4. 把紫薯蒸熟，去皮。碾成泥。加入砸好的花生碎，芝麻，糖，蜂蜜混合均匀。（如果太干可以加点牛奶。）团成小球。
3/4. 把锅子烧热，不加油。小火炒制糯米粉。炒制金黄即可。
4/4. 把晾凉的面团拿出，切割成小段。把做好的紫薯馅包入，团成小团即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与牛奶、猪排、米面搭配；与鸡翅、海蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、补中益气、舒筋活血等功效；可与桑葚、葡萄、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯糯米团热量1051 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克