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花椒龙利鱼汤

花椒龙利鱼汤的热量和减肥功效

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花椒龙利鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼267千卡83千卡17.7克1.4克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量516花椒龙利鱼汤热量/卡路里298千卡
观鸟 热量298千卡,相当于观鸟119分钟消耗的热量...150

花椒龙利鱼汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(适量)、黄瓜(适量)、料酒(少许)、花椒(10-15颗)、麻椒(10-15颗)、姜(4大片)、鸡精(适量)、味精(少许)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
花椒龙利鱼汤的做法图解1

1/3. 龙利鱼切片,黄瓜切菱形片。鱼片放盆中,用少量料酒和胡椒粉腌20分钟左右 。

花椒龙利鱼汤的做法图解2

2/3. 起锅放冷水,放姜。烧制冒小泡时逐个下入鱼片 ,然后放适量料酒,大开之后改小火炖5分钟。

花椒龙利鱼汤的做法图解3

3/3. 下黄瓜片,放麻椒花椒,放适量鸡精,味精和盐。小火盖盖炖10分钟即可。

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与土豆、蜂蜜、绿豆芽搭配;与金樱子、菜花、杏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花椒龙利鱼汤热量298 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物2.9 克
  • 143.7 毫克
  • 81 毫克
  • 2 毫克
  • 411 毫克

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