| 酱炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 429克 | 酱炒苦瓜热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡，相当于踢踏舞128分钟消耗的热量...288 | |||||
酱炒苦瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（二根）、猪肉丝（少许）、老干妈豆豉酱（少许）、干辣椒（少许）、花椒（少许）、盐（少许）、生抽（少许）、胡椒粉（少许）、白糖（少许）、大蒜（少许）
1/1. 苦瓜洗净切薄片，锅里放底油，干辣椒花椒炝香，放苦瓜，盐，胡椒粉，生抽，糖，熟肉丝翻炒一分钟左右，出锅放蒜片。香辣的口感，让你再来一碗米饭！
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、滋肝明目等功效；可与芦笋、小米、猪肝搭配；与山竹、南瓜、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱炒苦瓜热量614 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠60 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾352 毫克