酱汁肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肠粉 | 克 | 579千卡 | 110千卡 | 1.3克 | 2.2克 |
总量 | 526克 | 酱汁肠粉热量/卡路里579千卡 | |||
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1/5. 猪肉剁碎,用生抽,生粉腌制。豆芽洗净切半。红辣椒葱蒜姜切细。豆瓣酱我用的是6月香的
2/5. 肠粉切段,切小点容易入味。
3/5. 放油爆炒葱姜蒜,然后加红辣椒,猪肉,豆瓣酱炒片刻,放盐少许
4/5. 然后放水(不要太多),等水热加入豆芽,出锅前滴点香油。
5/5. 肠粉放微波炉加热两分钟,然后浇上酱汁就好了。
猪肠粉的热量110千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;