| 凉拌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于跳板跳水20分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌萝卜丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（250左右克）、红小米椒（1个）、葱（少许）、麻油、色拉油（适量）、盐、鸡精（按个人口味添加）、白米醋（2勺）、白糖（1勺）
1/3. 将白萝卜去皮，用刨刀刨成丝，小米椒切成辣椒碎，用适量的盐将白萝卜丝、辣椒碎拌均匀，腌制片刻，除去白萝卜的火辣气。
2/3. 将葱切成葱花，倒适量色拉油放入微波炉里中火转个半分钟，做出葱油。
白米醋2勺加白糖1勺，加少许的麻油、盐，鸡精，调成料汁。
3/3. 将的白萝卜丝腌制出的水倒掉，将2中调好的料汁倒入萝卜丝中，淋上葱油，拌均匀即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、帮助消化、下气等功效；可与鲢鱼、腐竹、紫菜搭配；与虫草、熟地、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌萝卜丝热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克