最简单的美味饼干-蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
蔓越莓 | 克 | 23千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
总量 | 570克 | 最简单的美味饼干-蔓越莓饼干热量/卡路里2636千卡 | |||
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1/7. 黄油室温软化,加入糖粉用手动搅拌器搅拌均匀。
2/7. 加入鸡蛋液搅拌均匀。
3/7. 放入蔓越莓拌匀,再倒入面粉用刮刀拌匀。
4/7. 用手团成面团,把面团整理成合适的长方体,放入冰箱冷冻至硬。
5/7. 冻硬的面团用刀切成厚约0.7厘米的面片。
6/7. 烤箱铺上锡纸或者油纸,放入切好的面片(面片之间留有一定的空隙)
7/7. 放入预热好的烤箱,上下火170度中层,烤约20分钟(根据自家烤箱而定),表面金黄就可以
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、滋阴、疗疮等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、美容、养颜等功效;