| 松阪豬炒瓠瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瓠瓜 | 克 | 73千卡 | 14千卡 | 0.62克 | 0.02克 |
| 总量 | 520克 | 松阪豬炒瓠瓜热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于堆肥15分钟消耗的热量...300 | |||||
松阪豬炒瓠瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瓠瓜（1/2顆）、松板豬（150克）、胡椒粉（1小匙）、鹽（2小匙）
1/5. 松板豬逆紋切條狀備用
2/5. 瓠瓜削皮、取出中間的籽囊
3/5. 切薄片狀備用。
4/5. 取水晶碗，下鹽、瓠瓜拌勻，壓上重物醃至出水(約5分鐘)，取出擰乾水分備用。
5/5. 取深炒鍋，乾鍋下松板豬炒香，加入做法2拌炒，倒入少許水煮勻，下胡椒粉調味即可起鍋。
食材功效信息
瓠瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、清热利水、润肌肤等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松阪豬炒瓠瓜热量73 千卡
- 脂肪0.02 克
- 蛋白质0.62 克
- 碳水化合物3.39 克
- 钠2 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾150 毫克