| 鲜虾披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 227千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 175克 | 鲜虾披萨热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于倒垃圾235分钟消耗的热量...150 | |||||
鲜虾披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、马苏里拉奶酪（75克）、大对虾（2只）、洋葱（半个）、青椒（半个）、番茄沙司（适量）、细砂糖（5克）、盐（少许）、腊肠（少许）、干酵母（5克）
1/7. 将45度左右的水加入干酵母中和匀。
2/7. 面粉、糖、盐混合后加入酵母水和成光滑面团，摔打几次出筋。然后将面团放入容器发酵。（我家用aca烤箱预热100度5分钟，装面团的碗放到了一个装热水的盆里，连盆一起放入烤箱45分钟就发好了。不要开火啊。）
3/7. 发面时间准备馅料正好。青椒、洋葱切丝、腊肠切片。
4/7. 发好的面团轻轻压扁，放到到披萨盘上铺平，用牙签或叉子戳些细密的洞。
5/7. 往饼底上刷一层番茄沙司，均匀撒上洋葱和青椒丝，上面铺第一层芝士。放均匀就行不用太满。接下来铺腊肠。
6/7. 现在收拾大虾，大虾去头时有虾油滴下来，不要浪费哦滴在披萨上。虾线挑掉大虾切块，摆在披萨上，尽量均匀。上面再铺一层芝士。
7/7. 烤箱200度预热五分钟，将披萨盘放入烤15分钟，出锅开吃喽！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜虾披萨热量588 千卡
- 脂肪21.69 克
- 蛋白质37.96 克
- 碳水化合物76.36 克
- 钠654 毫克
- 钙731 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾95 毫克