| 蜜汁柠檬烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 991克 | 蜜汁柠檬烤鸡腿热量/卡路里1149千卡 | |||
 热量1149千卡，相当于华尔兹舞383分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜汁柠檬烤鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
琵琶腿（2只）、柠檬（一个）、蜂蜜（三汤匙）、生抽（两汤匙）、老抽（一汤匙）、盐（一汤匙）、蚝油（两汤匙）、黑胡椒粉（五汤匙）、叉烧酱（三汤匙）、色拉油（半汤匙）、料酒（一汤匙）、白糖（一汤匙）
1/6. 琵琶腿沥水用厨房用纸擦干正反面切几道口。再用叉子插几个透气孔。
2/6. 各种调味料混合成酱汁。均匀涂抹到琵琶腿正反面。
3/6. 放入保险盒腌渍一天一夜。中间记得翻面和用剩余汤汁涂抹鸡腿一次。
4/6. 冷水稀释蜂蜜。挤入整颗柠檬汁。
5/6. 鸡腿放入锡纸上。220度预热烤箱。正反面各烤二十分钟。每十分钟刷上一层蜂蜜柠檬水。
6/6. 完成。是不是口水都流出来啦。快来做做看吧。
食材功效信息
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有强筋壮骨、活血通络、补精等功效；可与油菜、冬虫夏草、豇豆搭配；与芝麻、芥末酱、基围虾相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、化痰、抗菌消炎等功效；可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配；与胡萝卜、山楂、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁柠檬烤鸡腿热量1149 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠80.1 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾549 毫克