| 猪肉炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 150克 | 猪肉炒豆干热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于高台跳水198分钟消耗的热量...180 | |||||
猪肉炒豆干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
普宁豆干（2块）、猪肉（150克）、辣椒（2个）、蒜头（三瓣）、芹菜（一根）、六月鲜酱油（一汤勺）
1/4. 豆干洗净切成薄条状；芹菜去头、外叶切段；蒜头去皮切末；辣椒切片。
2/4. 热锅下少许油，放入豆干条煎至外表赤黄，盛出备用。
3/4. 猪肉入锅煸炒出多余油脂，加入蒜末、辣椒炒出香味。
4/4. 加入刚煎好的豆干，加酱油调味，撒入芹菜段，快火炒均即可出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润燥、补虚等功效；可与菠萝、香芋、圆白菜搭配；与牛里脊、茶叶、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉炒豆干热量593 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克