| 肉末双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 337克 | 肉末双丝热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于打鼓176分钟消耗的热量...240 | |||||
肉末双丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（2根）、胡萝卜（1/3条）、肉末（50克）、青蒜苗（一根）、蚝油（少许）
1/1. 锅热下少许油，蒜白煸香，加入鸡腿菇丝和胡萝卜丝，炒至七成熟下肉末炒散，调入蚝油、剩余的青蒜段，太干了加点水（不糊底就行）烧开，调味装盘。
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、增加食欲、清心安神等功效；可与牛肉、竹荪、猪肉搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、胃肠蠕动等功效；可与羊排、西兰花、黄豆搭配；与醋、山楂干、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末双丝热量705 千卡
- 脂肪33 克
- 蛋白质42.3 克
- 碳水化合物61.7 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克