芦笋炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 291克 | 芦笋炒蛋热量/卡路里130千卡 | |||
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1/3. 鸡蛋打散,加入适量盐。
2/3. 热锅倒油,下鸡蛋炒熟,盛出。
3/3. 下芦笋炒至断生,调入盐。倒入炒熟的鸡蛋,炒散即可。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、增进食欲、抗癌等功效;可与冬瓜、白果、大闸蟹搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、百合、银鱼搭配;与菠萝、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;