| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 手撕包菜热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于走路59分钟消耗的热量...390 | |||||
手撕包菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（半颗）、干辣椒（几个）、葱（适量）、豆瓣酱（一勺）、白糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 把菜撕片洗净，先把葱姜蒜爆炒捞出，再把辣椒切断爆炒，把洗净的菜放入，放入盐，少量老抽，醋，一勺豆瓣酱，出锅前加一勺白糖
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、祛结气、清热止痛等功效；可与辣椒、木耳、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、帮助消化、促进消化等功效；可与虾、苦瓜、鸡蛋搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增加食欲、预防高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量386 千卡
- 脂肪12.36 克
- 蛋白质18.14 克
- 碳水化合物163.46 克
- 钠632.6 毫克
- 钙94 毫克
- 铁7.26 毫克
- 钾1637 毫克