火腿土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
总量 | 390克 | 火腿土豆泥热量/卡路里323千卡 | |||
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1/3. 土豆切片蒸熟,碾压成泥
2/3. 加牛奶,盐,沙拉拌匀
3/3. 撒上火腿
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾、降糖降脂等功效;可与豇豆、肥牛、黄瓜搭配;与西红柿、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与大蒜、冬瓜、萝卜搭配;与菊花、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;