| 凉拌糖醋芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌糖醋芹菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于上网67分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌糖醋芹菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芹菜（500克）、干虾皮（适量）、陈醋（适量）、白砂糖（适量）、六月鲜／耗油（一小勺）、芝麻油（一大勺）、盐（少量）
1/7. 主料：芹菜
2/7. 辅料
3/7. 芹菜洗净，去根去老茎去叶
4/7. 用手将芹菜折成若干小段
5/7. 水烧开，放少量盐，将芹菜汆烫2-3分钟
6/7. 虾皮过水
7/7. 将芹菜虾皮拌在一起，加适量糖、醋，少量六月鲜或耗油提鲜，最后淋上麻油即可
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、镇静安神、清热解毒等功效；可与牛肉、羊排、葵花子搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌糖醋芹菜热量100 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克