| 芝麻曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 339千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 芝麻 | 克 | 78千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 165克 | 芝麻曲奇热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于安装风雪护窗83分钟消耗的热量...300 | |||||
芝麻曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（150克）、芝麻（15克）、磨好的芝麻粉（10克）、盐（3克）、橄榄油（75克）、红糖（30克）、水（40克）
1/7. 在盆中放入全麦粉、磨好的芝麻粉、红糖、盐、芝麻，搅拌
2/7. 然后放入橄榄油和水，用橡皮刮刀搅拌
3/7. 把和好的面放在和面台上，用手揉成团。在和好的面上撒上全麦粉，再擀薄（这个一定要掌握好，太薄的话会烤糊，而太厚会不熟哦~~
4/7. 用格尺量成一定的大小,用刀切出形
5/7. 把曲奇放在铺有油脂的烤盘上摆放整齐后,用170°C高温烘烤20分钟
6/7. 因为是万圣节做的,所以搭配了相应的小饰品,很可爱吧o(≧v≦)o~~
7/7. 出炉咯~
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有和血、养心、养阴补虚等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、抗衰老、益肝养发等功效；可与山药、核桃、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻曲奇热量417 千卡
- 脂肪47.77 克
- 蛋白质20.77 克
- 碳水化合物88 克
- 钠8.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克