| 肉炒鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 495克 | 肉炒鸡腿菇热量/卡路里1509千卡 | |||
 热量1509千卡，相当于爵士乐健身操252分钟消耗的热量...360 | |||||
肉炒鸡腿菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（2只）、五花肉（200克）、青椒（一只）
1/6. 鸡腿菇，青椒，肉均切丝
2/6. 肉用料酒，胡椒粉、咖喱粉、生抽、腌十五分钟
3/6. 祸热油适量，下蒜、姜片，爆出香味，下肉丝炒至变色
4/6. 下青椒炒至变软些下鸡腿菇爆炒片刻
5/6. 鸡腿菇稍软时倒入少许酱油至鸡腿菇均匀上色，炒至鸡腿菇变软出水，
6/6. 待水稍干起祸
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益脾胃、安神除烦、促进消化等功效；可与牛肉、鱿鱼、竹荪搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、滋阴等功效；可与紫菜、白菜、南瓜搭配；与甘草、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、帮助消化、降血糖等功效；可与苦瓜、紫甘蓝、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒鸡腿菇热量1509 千卡
- 脂肪54.53 克
- 蛋白质36.97 克
- 碳水化合物57.2 克
- 钠114 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾333 毫克