| 番茄雞蛋豬肚面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄雞蛋豬肚面热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于操作18分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄雞蛋豬肚面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
手桿面（适量）、番茄（适量）、雞蛋（适量）、滷豬肚（适量）、蔥花（适量）、大蒜（适量）、鹽（适量）、陳醋（适量）
1/5. 番茄切滾刀，豬肚鹵好切絲，蒜切成蒜末。
2/5. 熱鍋，下油，待到8成熱，把打好的雞蛋放進去炒，炒成雞蛋块。不放鹽。
3/5. 重新下油，爆蒜，等到蒜出香味，下西紅柿，放少許鹽，把西紅柿炒出汁。
4/5. 加兩碗水，等到水開，下面，一邊煮一邊調味，依次加入醋，醬油，少許鹽。等到水開麵條差不多軟了再放雞蛋進去。
5/5. 等到全開，起鍋。放入蔥花，麻油。喜歡吃辣的可以加點辣油。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、降血脂、增强免疫力等功效；可与豆腐、山楂、鲫鱼搭配；与河蟹、土豆、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄雞蛋豬肚面热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克