黄桃鲜奶油cake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
总量 | 1160克 | 黄桃鲜奶油cake热量/卡路里2641千卡 | |||
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1/8. 低粉
2/8. 配料
3/8. 烤前
4/8. 烤ing
5/8. 170度30min
6/8. 出炉
7/8. 去壳
8/8. 成品
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺、补中益气等功效;可与五味子、莼菜、草莓搭配;
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗自由基、延缓衰老、通便等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、提鲜等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;