培根香肠粒炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 663克 | 培根香肠粒炒饭热量/卡路里1690千卡 | |||
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1/3. 把白饭用勺子松一松待用。培根跟香肠切粒炒熟待用。葱切花待用。把鸡蛋打散。待用。
2/3. 先把锅烧开过一下油,留适量的油,把白饭倒进锅里边翻边炒,过程要注意尽量不要让饭沾锅了。一分钟左右倒进鸡蛋,继续炒,要注意尽量要每一颗饭都要沾到蛋液。炒至每一颗饭都是松散的(就是不沾在一起的)为止,
3/3. 就把油以外的辅料放下去调味,再翻炒至受味均匀了再撒上葱花。再大呼一声:快到碗里来。
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、健脑益智等功效;可与小米、西红柿、圆生菜搭配;与红薯、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、滋阴补阳等功效;可与松蘑、臀部牛肉、肩部牛肉搭配;与何首乌、干枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;