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酥皮汤

酥皮汤的热量和减肥功效

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酥皮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根505千卡505千卡38.62克37.27克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
扁豆970千卡339千卡25.3克0.4克
总量736酥皮汤热量/卡路里1552千卡
做饭 热量1552千卡,相当于做饭621分钟消耗的热量...150

酥皮汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

培根(100克)、洋葱(一个)、小土豆(2个)、西红柿(一个)、扁豆(一把)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、番茄酱(适量)
酥皮汤的做法图解1

1/7. 土豆洗净切片,切好后放入装水的碗中

酥皮汤的做法图解2

2/7. 洋葱去皮切丁,西红柿用开水烫一下去皮切丁,培根切片备用

酥皮汤的做法图解3

3/7. 锅内倒入油,油热后放入洋葱煸炒出香味。再放入西红柿丁和土豆片,炒出汁后加入适量番茄酱炒匀

酥皮汤的做法图解4

4/7. 再加入培根以及适量的扁豆翻炒,扁豆可不放

酥皮汤的做法图解5

5/7. 加水,转中小火煮10分钟左右即可。快好时加入黑胡椒以及盐调味

酥皮汤的做法图解6

6/7. 将汤盛入碗中,再放上酥皮,可以刷一层蛋液。我是直接买的酥皮。

酥皮汤的做法图解7

7/7. 烤箱提前预热好。180度,20-25分钟左右。烤至酥皮表面金黄即可

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、提神、补钙等功效;可与猪肝、猪肉、西葫芦搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、生津止渴、帮助消化等功效;可与圆白菜、芹菜、卷心菜搭配;与桂鱼 、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;

扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有能健脾胃、消暑清口、增加食欲等功效;可与鸡肉、山药、猪肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酥皮汤热量1552 千卡
  • 脂肪37.97 克
  • 蛋白质65.72 克
  • 碳水化合物74.89 克
  • 2084.3 毫克
  • 180.7 毫克
  • 21.09 毫克
  • 1283 毫克

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