大蒜见菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 63克 | 大蒜见菜热量/卡路里81千卡 | |||
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1/1. 见菜去根,洗净,大蒜切片,锅里放油,烧热,放入大蒜炒香,放见菜,炒至断生,放入盐味精。即可
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、保护肝功能、解诸毒等功效;可与玉米面、马齿苋、武昌鱼搭配;与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;