| 萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 986克 | 萝卜汤热量/卡路里2039千卡 | |||
 热量2039千卡，相当于跑步机510分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、猪排骨（适量）
1/6. 排骨洗净切段
2/6. 萝卜洗净切段
3/6. 小葱切成末
4/6. 在砂锅里装凉水，放入排骨，住半个小时，将这次煮的水倒掉，给猪排骨消毒，祛除排骨肉质里的血水
5/6. 再次在砂锅里装大半锅凉水，把排骨放进去，调至快火开始炖排骨，大致炖两个小时，直至排骨肉质炖烂
6/6. 加入洗好的萝卜，继续炖大概50分钟左右，用筷子在萝卜上面戳一戳，如果萝卜软烂了，此道汤品就炖好了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、下气、胃肠蠕动等功效；可与羊肉、北豆腐、糙米搭配；与何首乌、丝瓜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 萝卜汤热量2039 千卡
- 脂肪30.96 克
- 蛋白质21.99 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠107 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾545 毫克