黄豆芽炒油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
总量 | 372克 | 黄豆芽炒油豆腐热量/卡路里645千卡 | |||
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1/1. 豆芽抄水去豆腥味。油豆腐对交剪。炒锅中放少许油下豆芽翻炒,再下油豆腐炒放些水后加盐,生抽鸡精炒熟ok了
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛黑痣、清热利湿、治疗高血压等功效;可与韭菜、榨菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾益胃、和脾胃、生津止渴等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;