五花肉闷油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 五花肉闷油豆腐热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/4. 把五花肉切块
2/4. 油豆腐对切
3/4. 锅下油,放入姜片爆香,然后放入五花肉炒,加水没过肉即可,差不多时放入油豆腐一起闷猪
4/4. 最后放入少许盐,味精,糖,收汁起锅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、补充蛋白质等功效;可与山楂、丝瓜、大蒜搭配;与香菜、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;