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招牌酱拌饭

招牌酱拌饭的热量和减肥功效

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招牌酱拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
米饭575千卡115千卡3克0.3克
总量650招牌酱拌饭热量/卡路里1337千卡
小轮自行车 热量1337千卡,相当于小轮自行车157分钟消耗的热量...510

招牌酱拌饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(150克)、米饭(500克)、招牌拌饭酱(1汤匙)、草菇老抽(1茶匙)、洋葱(100克)、油盐(适量)
招牌酱拌饭的做法图解1

1/3. 洋葱外面那一层皮比较厚,所以先去掉它外面那一层老皮,然后切成丁,也可以根据自己的喜好,节成细条状。五花肉洗干净后,切成丁备用。

招牌酱拌饭的做法图解2

2/3. 油锅中放油烧热,然后倒入五花肉丁,将五花肉炒至金黄色发出香味后,再将洋葱丁倒入翻炒均匀。

招牌酱拌饭的做法图解3

3/3. 然后加入适量水熬煮洋葱肉酱3-5分钟左右,把水分熬掉但不要太干。然后加入招牌拌饭酱,草菇老抽,根据自己的口味来确定是否要加盐,因为草菇老抽本身有一些咸味,而且招牌拌饭酱也有比较重的酱味。酱做好后,直接端米饭拌好或者盛在米饭上开始吃喽。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾养血、润燥等功效;可与南瓜、丝瓜、洋葱搭配;与香菜、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、益精强志、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 招牌酱拌饭热量1337 千卡
  • 脂肪52.63 克
  • 蛋白质12.27 克
  • 碳水化合物26 克
  • 143 毫克
  • 29 毫克
  • 1.77 毫克
  • 221 毫克

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