小乌龟三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
总量 | 969克 | 小乌龟三明治热量/卡路里2226千卡 | |||
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1/3. 土司切成地圆形,做小乌龟的身体,内夹奶酪、沙拉、煎鸡蛋、黄瓜;苹果切成小乌龟的头和脚;
2/3. 梨切块,加冰糖和水煮成梨汤,出锅的时候,再加入用少量水调的藕粉,搅拌,出锅装碗;
3/3. 黄瓜切一片皮,如图摆盘,其它的去皮,用刨子刨几个长条,再卷起来,中间滴一滴沙拉,就是黄瓜卷了。香肠切成的10个小片,每5片围成花形,中间打入一个鹌鹑蛋的蛋黄,煎好装盘就OK啦~
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、退热、利尿通便等功效;可与猪肺、银耳、无花果搭配;与青蟹、白开水、羊排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效;可与银鱼、基围虾、青椒搭配;与味精、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
藕粉的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有促消化、止血、益血等功效;可与虾米、猪小排、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;